АДМИНИСТРАЦИЯ
ГОРОДА ДЗЕРЖИНСКА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 24 мая 2004 г. № 1220
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ
ПОЛОЖЕНИЯ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В
МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
УЧРЕЖДЕНИЯХ ГОРОДА
ДЗЕРЖИНСКА, ПРИМЕРНОЙ ФОРМЫ
ДОГОВОРА ОБ ОРГАНИЗАЦИИ
ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
(ВОСПИТАННИКОВ) МУНИЦИПАЛЬНОГО
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ,
ПОЛОЖЕНИЯ О КОМИССИИ ПО
КОНТРОЛЮ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ В
МУНИЦИПАЛЬНЫХ
УЧРЕЖДЕНИЯХ СОЦИАЛЬНОЙ СФЕРЫ
ГОРОДА ДЗЕРЖИНСКА
В целях обеспечения
социальной защиты обучающихся муниципальных общеобразовательных
учреждений города Дзержинска и разграничения компетенции структурных
подразделений администрации города Дзержинска по вопросам организации
питания обучающихся, руководствуясь ст. 56 Устава города Дзержинска,
постановляю:
1. Утвердить Положение об организации
питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях города
Дзержинска (приложение 1), примерную форму договора об организации
питания обучающихся (воспитанников) муниципального образовательного
учреждения (приложение 2), Положение о комиссии по контролю за
организацией питания в муниципальных учреждениях социальной сферы
города Дзержинска (приложение 3).
2. Начальнику управления образования
(Е.Г. Хлюнева):
2.1. Организовать работу по
ознакомлению руководителей муниципальных образовательных учреждений
города с Положением об организации питания в муниципальных
общеобразовательных учреждениях города Дзержинска, примерной формой
договора об организации питания обучающихся (воспитанников)
муниципального образовательного учреждения.
2.2. Обеспечить координацию работы по
организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных
учреждениях в соответствии с Положением об организации питания в
муниципальных общеобразовательных учреждениях города Дзержинска.
3. Постановление вступает в силу с
момента его подписания.
4. Контроль за исполнением
постановления возложить на заместителя мэра по социальным вопросам
Е.Ю. Рубцову.
Мэр города
В.М.БРИККЕР
Приложение 1
Утверждено
постановлением
администрации г. Дзержинска
от 24.05.2004 № 1220
ПОЛОЖЕНИЕ
ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В
МУНИЦИПАЛЬНЫХ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ
ГОРОДА ДЗЕРЖИНСКА
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Действие
настоящего Положения распространяется на муниципальные
общеобразовательные учреждения, финансируемые за счет средств
городского бюджета по отрасли "образование", и регулирует
отношения между структурными подразделениями администрации города
Дзержинска, муниципальными общеобразовательными учреждениями (далее -
Учреждение), физическими и юридическими лицами всех форм
собственности, осуществляющими организацию питания в муниципальных
общеобразовательных учреждениях, родителями (законными
представителями) обучающихся школ города по вопросам питания.
1.2. Все обучающиеся муниципальных
общеобразовательных учреждений города Дзержинска имеют право на
питание за счет средств родителей.
2. ЛЬГОТНОЕ
ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
2.1. Категория и
количество обучающихся, имеющих право на бесплатное (одноразовое и
двухразовое) питание, ежегодно устанавливается администрацией города
Дзержинска в соответствии с рекомендациями городской Думы.
2.2. Организация бесплатного питания
в Учреждениях осуществляется на основании приказа начальника
управления образования администрации города Дзержинска.
2.3. Основанием для издания приказа о
бесплатном питании в Учреждении являются:
- заявление родителей (законных
представителей) обучающегося;
- акт обследования жилищных условий
обучающегося;
- документы, подтверждающие право на
получение бесплатного питания (удостоверения, справки и др.).
Списки бесплатно питающихся
обучающихся утверждаются приказом директора Учреждения.
2.4. Ответственность за определение
контингента обучающихся, нуждающихся в бесплатном питании, несет
администрация Учреждения.
3. РАЗГРАНИЧЕНИЕ
КОМПЕТЕНЦИИ СТРУКТУРНЫХ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ
АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ПО ВОПРОСАМ
ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
3.1. Управление
финансов администрации города Дзержинска обеспечивает первоочередное
финансирование расходов на питание обучающихся. Финансирование
осуществляется не реже 2 раз в месяц в пределах средств, заложенных в
бюджет города на текущий год, учитывая количество обучающихся и режим
пребывания детей в общеобразовательных учреждениях.
3.2. Контроль за организацией питания
обучающихся в Учреждениях, за целевым использованием бюджетных
средств, денежных средств родителей осуществляют управление
образования администрации города Дзержинска совместно с управлением
финансов, отделом антимонопольной политики и предпринимательства и
комиссией по контролю за организацией питания в муниципальных
учреждениях социальной сферы города Дзержинска.
3.3. Контроль за наличием договоров
на поставку продовольственных товаров, их поступлением и
формированием ценообразования осуществляют управление образования
совместно с отделом цен и тарифов, комиссией по контролю за
организацией питания в муниципальных учреждениях социальной сферы
города Дзержинска.
3.4. Координацию работы по
организации питания осуществляет управление образования администрации
города Дзержинска.
3.5. Предельную стоимость школьного
питания определяет администрация города Дзержинска с учетом
физиологических потребностей обучающихся в пищевых веществах и
энергии.
4. ВЗАИМООТНОШЕНИЯ
УПРАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ,
УЧРЕЖДЕНИЙ С ЮРИДИЧЕСКИМИ ИЛИ
ФИЗИЧЕСКИМИ ЛИЦАМИ,
ОРГАНИЗУЮЩИМИ ПИТАНИЕ ОБУЧАЮЩИХСЯ В
УЧРЕЖДЕНИЯХ
4.1. Взаимоотношения
управления образования, Учреждений с юридическими или физическими
лицами, занимающимися организацией питания в Учреждениях,
регулируются в договорном порядке в соответствии с действующим
законодательством.
4.2. Учреждениям предоставляется
право заключать договоры на организацию питания обучающихся с
юридическими или физическими лицами, занимающимися организацией
питания, определенными в результате конкурсного отбора, проведенного
в установленном порядке.
Юридические или физические лица,
выигравшие конкурс на организацию питания в Учреждении, заключают
договоры с Учреждениями на организацию питания согласно примерной
форме договора, утвержденной постановлением администрации города
Дзержинска.
Договоры подлежат регистрации в
установленном порядке.
5. ОРГАНИЗАЦИЯ
ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ
5.1. Питание в
Учреждении может быть организовано в столовой, буфете согласно
гигиеническим требованиям к организации общественного питания и
гигиеническим требованиям к условиям обучения в общеобразовательных
учреждениях.
5.2. Питание обучающихся в
Учреждениях осуществляется в заявительном порядке.
5.3. Организация питания
осуществляется в соответствии с порядком, определяемым приказом
начальника управления образования.
5.4. Отпуск завтраков и обедов в
Учреждении организуется в соответствии с графиком, утвержденным
директором Учреждения и согласованным с юридическими или физическими
лицами, осуществляющими организацию питания.
5.5. Меню разрабатывается юридическим
или физическим лицом, осуществляющим организацию питания в
Учреждении, дифференцируется по каждой возрастной группе обучающихся,
согласовывается с городским центром госсанэпиднадзора, отделом
антимонопольной политики и предпринимательства и утверждается
Учреждением.
5.6. Классные руководители и учителя
сопровождают обучающихся в столовую и контролируют соответствие
отпуска питания фактической явке обучающихся.
5.7. Контроль за посещением столовой
обучающимися и учет количества фактически отпущенных бесплатных
завтраков и обедов возлагается на лицо, ответственное за школьное
питание, назначенное приказом директора Учреждения.
5.8. Для правильного и своевременного
учета и контроля средств родителей, поступающих в оплату питания
обучающихся, ответственный за школьное питание обязан не позднее 5
дней по окончании месяца представить в централизованную бухгалтерию
управления образования информацию об организации питания обучающихся
в Учреждении.
5.9. Ответственность за организацию
питания в Учреждении возлагается на директора Учреждения.
Приложение 2
Утверждена
постановлением
администрации г. Дзержинска
от 24.05.2004 № 1220
ПРИМЕРНАЯ ФОРМА
ДОГОВОРА
ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
(ВОСПИТАННИКОВ)
МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО
УЧРЕЖДЕНИЯ
__________________________________________
г. Дзержинск
"__" ___________ 200__ г.
Управление
образования администрации г. Дзержинска, в дальнейшем именуемое
"Управление образования", в лице начальника
______________________, действующего на основании Положения об
управлении образования администрации г. Дзержинска, управление
финансов администрации города Дзержинска в лице начальника
________________________, действующего на основании Положения об
управлении финансов администрации города Дзержинска, именуемое в
дальнейшем "Управление финансов", муниципальное
образовательное учреждение "_____________________" в лице
директора _______________________, действующего на основании Устава,
именуемое в дальнейшем "Образовательное учреждение", с
одной стороны, и ___________________ в лице ________________________,
действующего на основании _______________________, в дальнейшем
именуемый "Организатор питания", с другой стороны,
заключили настоящий договор о нижеследующем.
1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА
1.1. По настоящему
договору "Организатор питания" обязуется обеспечивать
организацию питания обучающихся (воспитанников) "Образовательного
учреждения" согласно действующему законодательству и условиям
настоящего договора, а "Образовательное учреждение",
"Управление образования" и "Управление финансов"
обязуются оплачивать данные услуги в соответствии с разделом 4
настоящего договора.
2. ОБЯЗАННОСТИ
"ОРГАНИЗАТОРА ПИТАНИЯ"
2.1. "Организатор
питания" обязан:
2.1.1. Обеспечивать организацию
питания в соответствии с разработанным "Организатором питания"
цикличным меню, дифференцированным по возрастным группам,
согласованным с городским центром госсанэпиднадзора, отделом
антимонопольной политики и предпринимательства и утвержденным
"Образовательным учреждением".
2.1.2. Организовывать следующие
дополнительные услуги по заявкам "Образовательного учреждения":
- диетическое питание;
- столы саморасчета (витаминные);
- экспресс-завтраки;
- столы заказов для педагогических
работников;
- питание в пришкольном
оздоровительном лагере;
- буфет на 1 - 2 рабочих места;
- продажу полуфабрикатов, кулинарных
изделий, выпечки;
- совместно с "Образовательным
учреждением" проведение профориентации по профессиям работников
общественного питания, культурно-массовых мероприятий для
обучающихся.
2.1.3. Обеспечивать столовую
"Образовательного учреждения" продовольственными товарами
под цикличное меню и под все виды дополнительных услуг.
2.1.4. Обеспечивать высокое качество
услуг питания и культуру обслуживания.
2.1.5. Укомплектовывать столовую
"Образовательного учреждения" квалифицированными кадрами
согласно ОСТу № 281-95 "Общественное питание. Требования к
производственному персоналу" и организовывать регулярное
прохождение медицинского осмотра сотрудниками.
2.1.6. Содержать помещение,
оборудование, инвентарь столовой в исправном санитарно-техническом
состоянии.
2.1.7. Обеспечивать вывоз мусора из
столовой "Образовательного учреждения".
2.1.8. Организовывать питание
обучающихся (воспитанников) по графику, утвержденному
"Образовательным учреждением".
2.1.9. Производить отпуск завтраков и
обедов по абонементным книжкам и осуществлять учет питающихся.
2.1.10. Обеспечивать столовую
"Образовательного учреждения" кухонной, столовой посудой,
столовыми приборами, специальной одеждой согласно действующим
нормативам.
2.1.11. Представлять в "Управление
образования" информацию по охвату питанием обучающихся
(воспитанников) "Образовательного учреждения" ежемесячно не
позднее последнего числа текущего месяца; в отдел антимонопольной
политики и предпринимательства - отчетность согласно установленной
форме не позднее пятого числа каждого месяца.
2.1.12. Мероприятия, не связанные с
организацией питания обучающихся (воспитанников), проводить только
при наличии предварительного разрешения КУМИ администрации города
Дзержинска и центра госсанэпиднадзора с заключением договоров аренды
с "Образовательным учреждением" в установленном порядке.
2.1.13. Представлять в "Управление
образования" отчет о выполнении натуральных норм, установленных
постановлением Правительства Российской Федерации № 409 от 20.06.1992
"О неотложных мерах по социальной защите детей-сирот и детей,
оставшихся без попечения родителей", ежемесячно не позднее
последнего числа текущего месяца.
2.1.14. Оказывать услуги без права
передоверия.
2.1.15. Обеспечивать направление
продовольственных товаров, готовых блюд, полуфабрикатов, кулинарных
изделий на лабораторные исследования, согласование ГОСТов и ТУ.
2.1.16. По истечении срока договора
сдать по акту приемки-передачи предоставленное "Образовательным
учреждением" имущество в том состоянии, в котором оно получено,
с учетом нормального естественного износа.
2.1.17. Совместно с администрацией
"Образовательного учреждения" обеспечивать сохранность
товарно-материальных ценностей. "Организатор питания" несет
ответственность за завезенные для обеспечения питания продукты,
сохранность оборудования, инвентаря в течение рабочего времени
столовой, в остальное время охрану осуществляет "Образовательное
учреждение". Сдача столовой "Образовательному учреждению"
под охрану производится "Организатором питания" под роспись
в журнале.
2.1.18. "Организатор питания"
не вправе использовать производственные площади и оборудование для
целей, не связанных с организацией питания.
3. ОБЯЗАННОСТИ
"ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ", "УПРАВЛЕНИЯ
ОБРАЗОВАНИЯ", "УПРАВЛЕНИЯ
ФИНАНСОВ"
3.1.
"Образовательное учреждение" обязано:
3.1.1. Осуществлять организационную
работу по вопросам питания обучающихся (воспитанников), проведения
учета и расчетов за питание с "Организатором питания".
3.1.2. Совместно с "Управлением
образования" и комиссией по контролю за организацией питания в
муниципальных учреждениях социальной сферы города Дзержинска
осуществлять контроль за качеством оказываемых услуг.
3.1.3. Предоставить "Организатору
питания" безвозмездно по акту приемки-передачи помещение
столовой, мебель, холодильное и торгово-технологическое оборудование
на время организации услуг питания.
3.1.4. Предоставлять безвозмездно
газ, отопление, электроэнергию, холодную и горячую воду согласно
санитарно-гигиеническим нормам.
3.2. "Управление образования"
обязано:
3.2.1. Осуществлять контроль за
организацией питания обучающихся в "Образовательном учреждении",
за целевым использованием бюджетных средств, денежных средств
родителей совместно с "Управлением финансов", отделом
антимонопольной политики и предпринимательства и комиссией по
контролю за организацией питания в муниципальных учреждениях
социальной сферы города Дзержинска.
3.2.2. Осуществлять контроль за
наличием договоров на поставку продовольственных товаров, их
поступлением и формированием ценообразования совместно с комиссией по
контролю за организацией питания в муниципальных учреждениях
социальной сферы города Дзержинска, отделом цен и тарифов,
"Образовательным учреждением".
3.2.3. Координировать работу по
организации питания.
3.3. "Управление финансов"
обязано:
3.3.1. Обеспечивать первоочередное
финансирование расходов на льготное питание обучающихся
(воспитанников) в пределах средств, заложенных в бюджет города на
текущий год, учитывая количество обучающихся (воспитанников) и режим
пребывания детей в "Образовательном учреждении".
4. ПОРЯДОК РАСЧЕТОВ
4.1. "Организатор
питания" применяет ограниченную наценку общественного питания
согласно постановлению Администрации Нижегородской области № 309 от
05.11.1999 "О введении предельного уровня единой наценки в
предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах,
профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях".
4.2. Оплата за питание обучающихся
производится один раз в неделю ответственным лицом "Образовательного
учреждения" наличными денежными средствами, полученными от
родителей (законных представителей) обучающихся, кассиру-бухгалтеру
"Организатора питания" с получением квитанции от него.
4.3. Сверка расчетов за льготное
питание обучающихся между "Организатором питания" и
"Управлением образования" производится не позднее
последнего числа каждого месяца.
4.4. "Управление финансов"
производит оплату за льготное питание обучающихся (воспитанников) за
счет средств городского бюджета путем перечисления денежных средств
на расчетный счет "Организатора питания" согласно
представленным "Управлением образования" счетам-фактурам и
платежным поручениям до 10-го числа следующего за отчетным месяца.
5. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
СТОРОН
5.1. За нарушение
условий договора стороны несут ответственность в соответствии с
действующим законодательством Российской Федерации.
6. СРОК ДЕЙСТВИЯ
ДОГОВОРА
6.1. Срок действия
договора с "__" _________ 200__ г. по "__"
__________ 200__ г.
6.2. Договор может быть расторгнут в
одностороннем порядке с письменным уведомлением об этом другой
стороны за 2 месяца до расторжения.
7. ПРОЧИЕ УСЛОВИЯ
7.1. Договор
составлен в 3 экземплярах, имеющих равную юридическую силу.
Во всем остальном, не предусмотренном
настоящим договором, стороны руководствуются действующим
законодательством Российской Федерации.
Изменения и дополнения к настоящему
договору оформляются письменным соглашением, подписанным всеми
сторонами.
8. ЮРИДИЧЕСКИЕ АДРЕСА