ПОСТАНОВЛЕНИЕ Администрации
Володарского района от 10.05.2007 № 157
"О ПОРЯДКЕ ТОРГОВЛИ ПИЩЕВЫМИ
ПРОДУКТАМИ В ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ ПЕРИОД 2007 ГОДА НА ТЕРРИТОРИИ
ВОЛОДАРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА"
Официальная публикация в СМИ:
"Знамя", № 64(4043),
17.05.2007
АДМИНИСТРАЦИЯ
ВОЛОДАРСКОГО РАЙОНА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 10 мая 2007 г. № 157
О ПОРЯДКЕ ТОРГОВЛИ
ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ
В ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ ПЕРИОД 2007 ГОДА
НА ТЕРРИТОРИИ
ВОЛОДАРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА
-->
примечание.
Видимо, имеется в виду постановление
Управления Роспотребнадзора по области от 10.04.2007 № 4.
-
На основании
федеральных законов от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О
санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", от
02.01.2002 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых
продуктов", Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав
потребителей", постановления Правительства Нижегородской области
"О порядке организации мелкорозничной торговой сети на
территории Нижегородской области" от 22.03.2006 № 89,
постановления Министерства здравоохранения и социальной защиты РФ
Территориальное управление Федеральной службы по надзору в сфере
защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской
области "О порядке торговли пищевыми продуктами в весенне-летний
период 2007 г. на территории Нижегородской области" от
10.04.2007 № 4, руководствуясь Санитарно-эпидемиологическими
требованиями к организациям торговли и обороту в них
продовольственного сырья и пищевых продуктов СП № 2.3.6.1066-01 и в
целях предупреждения возникновения массовых желудочно-кишечных
заболеваний и пищевых отравлений среди населения Володарского
муниципального района, постановляю:
1. Рекомендовать главам городских и
сельских поселений Володарского муниципального района:
1.1. Обеспечить в срок до 11 мая 2007
года проведение организационных мероприятий по подготовке рынков,
торговых площадок и объектов мелкорозничной сети к работе в
весенне-летний период.
1.2. Потребовать от директоров рынков
и торговых площадок в срок до 25 мая 2007 года разработку и
выполнение комплекса мероприятий по подготовке рынков и торговых
площадок к работе в весенне-летний период с обязательным проведением
следующих мероприятий:
- декоративного ремонта (ремонт и
окраска ограждений, киосков, прилавков и т.п.);
- профилактического ремонта
водопроводных и канализационных сетей;
- обеспечения условий подключения
торгового холодильного оборудования к электросетям;
- благоустройства и зонирования
территории;
- необходимого ремонта и оснащения
лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы, создания необходимых
ветеринарно-санитарных условий для торговли животноводческой
продукцией и продукцией сельхозпроизводителей;
- обеспечения бесперебойного
функционирования на территории рынков и торговых площадок моечных
отделений для обработки инвентаря, а также санузлов для персонала
рынка и посетителей;
- разработки и согласования по
каждому рынку и торговой площадке программы производственного
контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением
санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий;
- назначения должностного лица,
ответственного за соблюдение санитарных правил на территории рынков и
торговых площадок и проведение вышеуказанных мероприятий.
2. На территории рынков, торговых
площадок и на предприятиях мелкорозничной сети всех типов
запрещается:
- осуществление юридическими лицами и
индивидуальными предпринимателями торговой деятельности без наличия
санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии ее санитарным
правилам с указанием ассортимента реализуемых продовольственных
товаров;
- реализация продуктов питания без
документов, подтверждающих их качество и безопасность;
- работа продавца без личной
медицинской книжки с указанием результатов медицинских осмотров,
информации о прививках против вирусного гепатита А и гигиенической
аттестации;
- изготовление продуктов питания
непосредственно в палатках.
3. На предприятиях нестационарной
мелкорозничной сети (лотки, палатки и т.п.), расположенных на
территории рынков и торговых площадок:
3.1. Запрещается реализация с 11 мая
2007 года:
- кондитерских изделий с кремом;
- скоропортящихся продуктов, включая
сырьевую группу товаров;
- продуктов детского питания;
- пищевых продуктов домашнего
изготовления;
- готовых кулинарных изделий всех
видов.
3.2. Все реализуемые пищевые
продукты, за исключением овощей, фруктов и сырьевой группы товаров,
должны быть в расфасованном, упакованном виде.
4. Через нестационарную
мелкорозничную торговую сеть (лотки, палатки и т.п.), расположенную
вне территории рынков и торговых площадок, запрещается реализация
всех продовольственных товаров, кроме:
- кваса из специализированных
изотермических цистерн в тару покупателя и одноразовую посуду;
- молока натурального коровьего
сырого из специализированных изотермических цистерн, производимого
сельхозпредприятиями Нижегородской области по нормативно-технической
документации, согласованной в установленном порядке и при наличии
аншлага об обязательном кипячении молока;
- мороженого промышленного
изготовления в промышленной потребительской расфасовке из
низкотемпературных прилавков.
5. В период массовых поставок
бахчевых культур торговлю бахчевыми культурами осуществлять только в
местах, отведенных администрацией Володарского муниципального района,
а вдоль придорожных полос - при наличии разрешения ГИБДД и
согласованных с территориальным отделом управления Роспотребнадзора
по Нижегородской области в г. Дзержинска и и в Володарском районе,
при этом:
- торговое место должно иметь твердое
покрытие и ограждение высотой не менее 1 м, оснащено
специализированным оборудованием, обеспечено трафаретом о режиме
работы и информацией о юридическом адресе организации, осуществляющей
торговлю, фамилии, имени, отчестве предпринимателя;
- продавец, осуществляющий торговую
деятельность, обязан иметь в течение всего периода работы следующие
документы:
а) разрешительные документы на право
торговли, в т.ч. санитарно-эпидемиологическое заключение на объект;
б) качественное удостоверение на
партию бахчевых культур с отметкой о сертификации,
товарно-транспортные накладные;
в) медицинскую документацию на
персонал с полными данными медицинского обследования;
г) чистую санитарную одежду.
Запрещается реализация бахчевых
культур навалом с земли, частями, с надрезами.
6. Контроль за выполнением настоящего
постановления возложить на заместителя главы администрации
Володарского муниципального района, начальника управления по
экономике, прогнозированию, предпринимательству, труду, торговле,
инвестициям и муниципальным закупкам С.А. Андрееву.
Глава местного
самоуправления
В.А.ОПОЛЧЕНЦЕВ
| 
